søndag, januar 28, 2007

Marinesuppe a la El Guambra

Ayayaya, jeg er naa tvunget til aa oppsoke bloggen min av flere grunner. For det forste; aa vandre opp og ned flere hundre hoydemeter taerer paa kreftene. For det andre fordi jeg har opplevd noen uhyre positive opplevelser, hvorav den ene skjot meg fysisk i senk og overbeviste meg om at jeg maatte oppsoke den svalende internettkafe paa hjornet! Tidligere klaget jeg mye over forsteinntrykket maten i denne byen ga meg. Det er delvis rettferdig aa beklage matkvaliteten i denne byen, men naa har jeg mott paa unntaket som bekrefter regelen! Lonely Planets kart over bydelen min beskrev en shabby, fristende bule med ekstremt god sjomat til en ekstremt billig penge. Jeg fnos hoyt og lo litt for meg selv. Billig og god sjomat 2800 meter over havet?! Etter aa ha lest litt lenger i LP slo det meg plutselig aa ha lest at Quito faktisk har lange tradisjoner for sjomat (de syke Incaene hadde slaver som bar fersk fisk i sjovann 2800 hoydemeter opp fra kysten slik at de kunne nyte fersk fisk. Ondt, men ogsaa ganske kulinarisk. Jeg mener, hva er vel et godt kjokken uten ett sett gode fiskeretter bestaaende av fersk fisk og veltrente slaver?). Ok, ved mangel paa bedre alternativer bestemte jeg meg for aa oppsoke dette stedet (noe som var problematisk i seg selv pga. et par "festlige" politimenn som ledet meg i eksakt motsatt rettning...). Etter flere timers leting fant jeg endelig denne fornuftsbestridende sjomatbula (ved navn "El Guambra"). Mange lokale sitter utenfor og nyter et mangfold av ubeskrivelige retter. Stedet er stilig innredd, og kan kanskje best beskrives som "sjomann moter havneskjoge avant gard". Subtil og tildels smakfull salsatekkno la behagelig teppe til en hyggelig konversasjon.
Jeg bestiller "marinsuppe" og en stor ol. Jeg fikk straks en 0,6 lys, kald og meget forfriskende pilsner (acopagnert av popkorn, tydeligvis tilbredd av fersk, lokal mais. De smaker ikke saann hjemme!). Suppen kommer paa bordet og jeg tror knapt mine egne oyne! Den er graabrun (det er mulig mitt daarlige fargesyn spiller meg et puss her...) og lastet til randen av alle mulige godsaker fra havet. Som hjelp til aa fortaere alle gosakene faar jeg en skjaerefjol og en hammer(!). Midt i suppa ligger en fargerik, forvokst sandkrabbe. Et uhyre festlig trekk fra kokkens side, baade estetisk og velsmakende paa en gang. Kjottet var mye som den norske krabben, men med mindre karakter og mer sodme i kjottet. Under krabben laa det delikate biter av blekksprut. Hele stykker av noe jeg forst trodde var hval, saa tunfisk, men til slutt konkluderte med at var laks. X antall forskjellige skjell, litt potet og en eller annen rotgronnsak. Sistnevnte kan beskrives som en slags blanding av potet og selleri, forstaa det den som kan... Alt dette til den nette sum av 5 dollar. Det veldige maaltidet sendte meg stavrende hjemmover. Needless to say, dette er et sted jeg skal oppsoke igjen. Samtlige retter skal avbildes (for det var faenmeg noe av den mest sinnsyke maten jeg har sett!), men ikke i dag.

Videre har jeg lest et par boker i det siste som fortjener aa bli nevnt i denne bloggen. Forst ut var "My Melancholy Whores" av Gabriel Garcia Marquez. Uhyre festlig og godt skrevet bok. Naar jeg kan godt nok spansk til aa lese boker skal jeg ta en titt paa denne igjen ifort orginalspraaket. Videre har jeg lest "Pride & Prejudice", og er meget forelsket i den herlige Elizabeth "Lizzy" Bennet. Jeg kan virkelig paa det mest innstendige anbefale begge disse bokene.

Puedo lavar tu ropa,

Anders H

lørdag, januar 27, 2007

Reise Quito

Ahhh, etter en fokka flytur med flere forsinkelser (40-50 timer reise uten annen sovn en den man far pa flyet ) er jeg endelig ankommet. For a starte med med starten; fly fra Gardemone til Quito. Etter er forsinkelse pa 6 timer pa Gardemoen var vi endelig i luften. Jeg hadde kjopt meg en liten flaske whisky, dette viste seg a vare et veldig lurt kjop! Pa flyet satt jeg ved siden av en bergenser med master i litt.vit. Vi diskuterte spansk og soramerikansk litteratur og posei. Jeg bod pa litt whisky og alt ble straks mye koseligere. Resten av whiskyen ble konfiskert i NY, trist nok. Det som var skummelt med a tilbringe sa kort tid i USA som det jeg gjorde er at de fleste fordommene mine ble bekreftet, men bare en avkreftet. Alle amerikanere er faktisk ikke invalidisert feite (bare en del).

Houston var en behagelig flyplass med fine bokbutikker og god kaffe (faktisk; avkreftelse nr. to. Hva faen gjor en fin bokhandel i redneckland?!). Etter a ha lest "Minner om mine melankolihorer" av Marquez (veldig bra bok) setter jeg meg i baren med en skotte og amerikaneren. Han skal til Lima, Peru for a knulle. Han spanderer en ol pa meg og viser meg en liste med tlf.nummere han har skaffet seg pr. nett med damer han skal knulle.

Utslitt og fokka ankommer jeg Quito pa kvelden. Moter kontaktpersonen min og kjorer til leiligheten. Der jeg trodde jeg skulle dele en liten leilighet med en annen gutt, moter jeg en tysk jente i dora. Hun er slank, pen og meget hyggelig. Det viser seg at leiligheten er relativt stor og at jeg skal bo sammen med fire tyske jenter. Omradet der jeg bor er en underlig blanding av kurios og fin koloniarkitektur, skitten slum og koselig handlegate. Naemrmeste nabo er "Departemento Economico y Finanzas". Departementet er slitent og minner om en kommunistblokk. Grunnmuren er tungt innrammet med anti-Bushtagging ("Bush er en snikmorder!!!"), sjarmerende! Skal poste noen bilder sa snart jeg har noen som passer.

Mobilen min jhar ikke nettverk her, sa jeg skal kjope meg en ny her nede.

Enjoy sno og vinter,
Puedo lavar tu ropa

Anders H

søndag, januar 21, 2007

Ukrain is weak!



"Kjærlighet er illusjon; krig er naturlig!"

Akk, sannheten er smertefull!
I kveld er det kunn timer til jeg setter meg på fly til New York - Houston - Quito. På eventyr i verden, og alt burde være lykke og diamanter i skyene. Men ei så... Flere av dere kjenner sikkert til den klassiske familiespisern; Monopol. Fair enough, Monopol tærer hardt på familierelasjoner. Men i en familie der penger er en verdi som er underordnet et en del andre verdier ( vin, biff, øl, pesto etc. ) er det grenser for hvor mye farlige følelser spillet kan provosere frem. Jeg vil komme med et kontroversielt utsagn; Risk går monopol en lang gang! Grunnen til at jeg føler tomhet inne i meg i kveld, og ikke klarer å glede meg over min fantastiske tur, er at jeg nylig har vært utsatt for et meget traumatisk parti Risk. Jeg burde skjønt det med en gang. Allerede første runde blir jeg ydmyket grovt med et snikangrep fra Grønland. Inuittenes horder veltet over Island og ydmyket min europeske stormakt. Alt dette mens Iver avrettes hurtig, men ikke smertefritt der han prøver å gjemme seg bort i Søramerika (akkurat som nazistene etter krigen). Dette bare tre runder ut i spillet. Stemningen var satt...

Etter tre timers hård kamp øyner jeg endelig en mulighet til å holde kontinentet for godt. Dette viste seg å være lureri og illusjon av simpleste sort! Følelsen av å se Ukraina bedekket av så mange forskjellige menn var grusom på kanten til umenneskelig. Tenk deg å være nygift med den herligste av kvinner. Du ønsker bare å sette barn på henne for så å stifte en lykkelig familie. Men på selveste bryllupsnatten (!) knuller hun åpenlyst forloveren og kokken! Ikke nok med det, men når du endelig har tilgitt henne og vaklet deg inn i ekteskapets trygghet igjen, så feier hun over postmannen! Dette skjedde opptil flere ganger, med forskjellige menn. Jeg vil aldri klare å gifte meg etter dette.

Etter hvert som folk ble trøtte og stemningen laber bestemte vi oss for å avslutte. Spillet kom ingen vei, helvete endte uavgjort. Det eneste jeg sitter igjen med er tapet av to venner og tung depresjon.

Neste post blir fra Søramerika.

torsdag, januar 18, 2007

RIP

Each year Roskilde Festival makes big and small adjustments on the music stages. Last year the big sound tower in front of the Orange Stage was removed, and this year we freshen up the contents and designs on two of the festival’s other stages.

Intimacy in Roskilde Astoria
After 10 successful years, we say goodbye to Roskilde Ballroom. Since 1997 the stage has offered some of the biggest surprises at Roskilde Festival and has contributed to changing the audience’s view on world music. But now the time has come for trying new things.

Roskilde Astoria has room for new forms of expression and display – both in the range of music and in the design of the stage tent. ‘Delicate’ and intimate acts play in the daytime, while the late hours present a club stage with energetic parties in the closed tent. Roskilde Astoria makes room for intimacy between artists and the audience.

Naturally, we will not wave goodbye to world music – you will still find it as rich and surprising as it comes on all the festival’s stages.

Roskilde Cosmopol – music from the big city and the underground
Electronic music has fused with other forms of expression. Therefore, we are looking forward to presenting Roskilde Cosmopol, a new hot spot for the underground urban genres. Here you can hear hip hop, dancehall, grime, R&B, urban world music, neo soul and music from the more organic electronic scene.

It all takes place in a new stage design with room for bands, DJs, breakdance and rap battles, visuals and much more. Of course, the decoration has to match the music, so expect a cosmopolitical urban environment with inspiration from the pulsating beat of the big city. Roskilde Cosmopol has capacity for 6,000 people so there will also be plenty of space for dancing in the tent.

At the moment we are perfecting these brand-new stage concepts. We are looking forward to telling you much more about them during the new year – as we are to presenting them at this summer’s Roskilde Festival.


kilde

Litt synd, men personlig jeg tror ikke det skade festivalopplevelsen stort.

torsdag, januar 11, 2007

onsdag, januar 03, 2007

Avreise; 25 Januar

Kjenner nervene en smule. Det blir nok ikke så mye oppdatering før rundt kanskje i starten av Februar. Men når de først kommer vil de bli av en, forhåpentligvis, mye mer interessant art enn rompevasking og internetutklipp.

Før jeg drar skal jeg gi deg en liten gave!



Det som er litt festlig med denne "gaven" er ikke det uhyre føkka bildet i seg selv, men det faktum at den vil legge seg like over l`enculé på hot-lista over URLer. Dvs. at hver gang du taster inn "le" i URLbaren. For så å hurtig trykke "piltast ned" + "enter" mens du forventer deg l`enculé, vil du i stedet få se et sitronselskap...